名古屋おすすめごはん【川井屋本店さん】名古屋市東区
記念すべき、第一弾はーーー！
【川井屋本店】さんのきしめん備忘録
お店は地下鉄桜通線の「高岳駅」から北に徒歩12分～15分のところにあります。
閑静な住宅街、THE日本といった、落ち着いた雰囲気で素敵な佇まいのお店です😊
お邪魔した日は、平日金曜日の夕方🌇
「夜の部」は午後５時開店。入店したのが午後５時過ぎだったので、すぐに席に座ることができました！
今回は、冷たいきしめんの「えびおろしきしめん」と温かいきしめん「てんぷらきしめん」を注文(*´▽｀*)メニューにはとても気になる「きしめん定食」もありましたが、この日はすでに完売とのことで、次回挑戦です👍👍👍
注文して、待つこと２０分～２５分⌛。うどん屋さんにしては、結構待つ方かな❓ 途中、「お待たせしました～🎵」という先客の方々のお品が運ばれてくる声に大反応！釜揚げうどんも美味しそうです👀
「お待たせしました～」🎵やったー！お待ちになりましたーーーー😆
まずは、冷たいきしめん🦐【えびおろしきしめん】😋
涼しげな大きいお皿にいい感じに盛られて、フォルムは最高！🥕にんじんもかわいくカットされて華やかに見えます。
まずは、おだしから。冷やし用に少し甘めのお味。しっかり味はするのに、くどくない！
そして、衣がサックサクのえびてんぷらをいただきます。キチンと下処理されたえびてんぷら、感動の美味しさです。自宅ではこんなにサックサクに揚がらないのです。。。てんぷらは奥が深い(´ε｀；)ｳｰﾝ…
わさびも強すぎず、優しいお上品な辛さです。
コシもあってとっても美味しかったです。夏にはもってこいですね😉
続いては～
続いて温かいきしめん【てんぷらきしめん】😋
これまた、彩りも最高！
まずは、おだしから。こちらは、出汁がしっかりきいていて、あ～～～、今日も美味しい「おだしさん」ありがとう😍感謝😍というのが率直な感想。本当に美味！もっと早く川井屋本店さんを見つけたかったーーーー(≧▽≦)
そう！おだしからほんわか柚子の香りがして、てんぷらという揚げ物と絶妙なバランスで爽やさを感じます😉
リピート決定です！！！
今回、完売で注文できなかった【きしめん定食】。お店の方にどのような内容ですか？とお尋ねしたところ、”きしめん・ごはん・小鉢・たまご”が定食になった、満腹必須、食いしん坊さんにはもってこいのメニューだそうです。是非、次回は注文したい！今日のように、お昼で完売の日もあれば、夕方まで注文できる日もあるので、夕方でも注文できる日がありますよ！またお待ちしておりますとのことです😋
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